2012
02
11
「ごっこ汁」は旨かった!
昨夜、あるお店で「ごっこ汁」をいただきました。
毎年、この時期に「ごっこ汁の会」と言うのを開催しています。
3月になると、この魚は身が固くなるのだそうです。
コラーゲンたっぷりの柔らかい食感が味わえなくなるそうです。
2月は「ごっこ」の旬です。ぜひご賞味下さい。
ところで、関東地区の方々は「ごっこ汁」を味わえるのでしょうか?
寒い2月(室内は北海道より寒いと聞きますが)には、体が暖まる
一品ですよ。もとろん「心」も温まりますよ!

毎年、この時期に「ごっこ汁の会」と言うのを開催しています。
3月になると、この魚は身が固くなるのだそうです。
コラーゲンたっぷりの柔らかい食感が味わえなくなるそうです。
2月は「ごっこ」の旬です。ぜひご賞味下さい。
ところで、関東地区の方々は「ごっこ汁」を味わえるのでしょうか?
寒い2月(室内は北海道より寒いと聞きますが)には、体が暖まる
一品ですよ。もとろん「心」も温まりますよ!
2012/02/11 (Sat.) Trackback() Comment(0) ちどりあし日記